وبلاگ

امولسیفایر به عنوان ترکیبی که باعث بهبود پایداری امولسیون روغن در آب می شود می تواند منجر به ایجاد بافت نرم با احساس دهانی مطلوب و یکنواختی مناسب، افزایش ظرفیت در میزان هوادهی، بهبود مقاومت بستنی نسبت به ذوب شدن و نیز کاهش در رشد کریستال های یخی می شود.

ضایعات محصولات کشاورزی که به عنوان یکی از معضلات این صنعت معرفی می شود، یکی از گزینه های مناسب جهت تأمین غذای دام و طیور به روش های علمی است.

اسید فسفریک را به راحتی می توان در نوشابه های گازدار نیز پیدا کرد. اسید فسفریک خوراکی را به نوشابه ها و فرآورده های نان و شیرینی به منظور ایجاد طعم ملایم و کاهش رشد باکتری ها و کپک ها اضافه می کنند.

مواد افزودنی مستقیم با هدفی خاص و ایجاد ویژگی مورد نظر اضافه می شوند.

انرژی شیمیایی نوعی انرژی پتانسیل است که در پیوندهای شیمیایی، اتم ها و ذرات زیراتمی یافت می شود.

سود سوزآور را می توان به روش های مختلف تولید نمود ازجمله این روش ها الکترولیز محلول سدیم کلرید در یکی از انواع ظروف الکترولیتی است که به آن فرایند کلرآلکالی می گویند.

یکی از مواد اولیه و مهم در بازیافت کاغذ، سدیم هیدروکسید یا همان سود مایع است که به منظور تامین میزان قلیایی مورد نیاز برای انجام عملیات بازیافت به فرآیند اضافه می شود.

گوجه فرنگی یکی از منابعی است که به طور طبیعی در ساختار خود اسیدهای آلی دارد. این اسیدها تاثیرات چشمگیری بر زمان ماندگاری، خواص حسی و ظاهری محصولات گوجه فرنگی، حفظ کیفیت فرآورده ها و نیز ارزش غذایی به دلیل حفظ تعادل PH در بدن دارد.

ترکیبات شیمیایی بسیاری وجود دارد که می توانند روی میکروب ها تاثیر گذاشته و باعث توقف رشد یا از بین رفتن آن ها شود. با توجه به اینکه فعالیت میکروب ها و باکتری ها با یکدیگر متفاوت است برای اطمینان از ضدعفونی بودن محیط و از بین بردن کامل میکروب ها باید ماده شیمیایی مناسب با نوع فعالیت میکروب ها را انتخاب نمود.

تحقیقات نشان داده اند که حتی صحبت کردن با دیگران در رابطه با عواطف و احساسات آنها، می تواند بر حس بویایی ما تاثیر بگذارد.

زمانی که یک قاشق شکر را در یک لیوان آب حل می کنید، در ابتدا بخش عمده ای از آن شکر در آب به طور خودبه خود حل می شود ولی برای انحلال کامل شکر در آب اغلب از یک قاشق برای هم زدن استفاده می کنید.

شیشه پاک کن ها کاربرد گسترده ای در زندگی روزمره ما دارند و همواره برای نظافت تمام سطوح مناب هستند، نیز در دسته محصولات مضر قرار می گیرند. آمونیاک و ایزوپروپیل الکل از ترکیبات اصلی برای تولید محلول های شیشه پاک کن هستند. این دو ترکیب می توانند برای چشم، بینی، گلو و پوست تحریک کننده باشند.