وبلاگ


06/03/2021
افزودنی های خوراکی شیمیایی

افزودنی های خوراکی

مواد افزودنی مستقیم با هدفی خاص و ایجاد ویژگی مورد نظر اضافه می شوند.
14/03/2021
اسید فسفریک و نوشابه

تا به حال اسید فسفریک خورده اید؟

اسید فسفریک را به راحتی می توان در نوشابه های گازدار نیز پیدا کرد. اسید فسفریک خوراکی را به نوشابه ها و فرآورده های نان و شیرینی به منظور ایجاد طعم ملایم و کاهش رشد باکتری ها و کپک ها اضافه می کنند.
03/04/2021

سودسوزآور در خوراک دام

ضایعات محصولات کشاورزی که به عنوان یکی از معضلات این صنعت معرفی می شود، یکی از گزینه های مناسب جهت تأمین غذای دام و طیور به روش های علمی است.
24/04/2021

واکنش های شیمیایی در زندگی روزمره

02/05/2021
قیمت امولسیفایر خوراکی

امولسیفایر خوراکی چه تاثیری بر محصولات پختی دارد؟

امولسیفایر به عنوان ترکیبی که باعث بهبود پایداری امولسیون روغن در آب می شود می تواند منجر به ایجاد بافت نرم با احساس دهانی مطلوب و یکنواختی مناسب، افزایش ظرفیت در میزان هوادهی، بهبود مقاومت بستنی نسبت به ذوب شدن و نیز کاهش در رشد کریستال های یخی می شود.
26/05/2021
واکنش های شیمیایی

تعریفی ساده از واکنش شیمیایی

به لطف وجود واکنش های شیمیایی است که انسان می تواند در کنار حرارت شعله آتش خود را گرم کند و یا با مواد غذایی مختلف انواع محصولات خوراکی تهیه کند.
02/06/2021

افزودنی های موجود در دوغ

کپک ها و مخمرها اصلی ترین عامل های فساد دوغ هستند؛ با این تفاوت که مخمرها نسبت به کپک ها رشد بهتری در دوغ دارند. مخمرها در دوغ گاز تولید کرده و گاهی طعم آن را تغییر می دهند اما با این حال تاثیر نامطلوبی بر مصرف کننده نمی گذارند.
09/06/2021

خنک کننده موتور

با توجه به اینکه کنترل دمای مایع جاری در موتور اهمیت زیادی دارد، سعی شده است به کمک مایع خنک کننده کنترل بهتری بر دمای مایع درون موتور ایجاد شود. محلول های مختلفی به عنوان خنک کننده به موتور اضافه می شود که در این مقاله قصد داریم با آنها آشنا شویم.
15/06/2021
آب سخت چیست؟

مقایسه آب سخت با آب نرم

در آب یون های زیادی وجود دارد که به آب حاوی یون های فلزات قلیایی مانند منیزیم، آب سخت گفته می شود.
25/07/2021

کربوکسی متیل سلولز در گل حفاری

کربوکسی متیل سلولز در عملیات استخراج با هدف کاهنده هرزروی آب و گل در گل حفاری وجود دارد. هرزروی گل در حفاری به دلیل اختلاف فشار سیال حفاری و سازند، شکاف در سازند و خواص آن رخ می دهد، عاملی موثر در افزایش هزینه ها و از دست رفتن زمان در عملیات شناخته می شود.
03/08/2021

محلولهای ضدعفونی کننده

آگاهی داشتن از روش و نحوه عمل مواد ضدعفونی کننده بر میکروب ها می تواند به فراهم کردن شرایط بهینه برای تاثیر بیشتر این مواد برای از بین بردن میکروب ها کمک نماید. به همین دلیل در ادامه به توضیح مختصری در زمینه روش عمل ضدعفونی کننده ها پرداخته ایم تا به درک درستی از شرایط لازم در استفاده از ضدعفونی کننده ها دست یابید.
استعلام قیمت